由于厨房中难免会遇到一些盐油物质，因此在使用厨房大连橱柜五金过程中一定要避免盐、糖、酱油、醋等调味品直接倾撒在五金上，不慎发生时，应立刻擦拭干净，否则会严重损害厨房五金使用性能以及使用寿命的长久。

    在设计大连橱柜这两方面的高度的时候，我们就需要将自家里做饭的人员身高结合在里面。一般来说，厨柜工作台的高度应该在主妇站立时手指能够触到水盆底部为准，过高的话会使人感到疲倦，过低的话就会使人感觉到要的酸背痛。

    一般情况下，1.7米以上的主妇，下柜高度为85厘米，而1.7米以下的主妇，下柜高度为80厘米，这样做饭的时候不会因为手抬得太高而累。 大连橱柜台面宽度一般应为60厘米，这种宽度下可放置任何品牌的水盆、烤箱、灶台、抽屉、拉篮、洗衣机等如果下柜内安置洗碗机、洗衣机、立式烤箱或消毒柜等高度超高的，那么下柜也只能适合做85厘米高，上柜的高度以不超过下柜为宜(80厘米之内)，否则就会影响美观，上下柜空间部分应在70-75厘米之内，超出75厘米则吸油无力。